Não basta "manjar de internet". É fundamental conhecer o setor da gastronomia.

 

GABRIELA SAMPAIO FERGUSSON

DIRETORA

Com 15 anos de experiência nos segmentos de gastronomia e internet, atuou como jornalista e redatora para diversos veículos e agências de São Paulo, assim como assessora de imprensa de diferentes restaurantes da cidade.

Ainda que sua formação principal seja o Jornalismo, no meio do caminho também cursou Gastronomia e aprendeu não só as técnicas culinárias, mas também os bastidores e exigências de um restaurante. ;-)

Curiosa e sempre disposta a aprender e trabalhar com diferentes equipes, foi uma das Scout Managers para o lançamento do Yelp na capital paulista, gerenciando e treinando um amplo grupo de usuários iniciais do site de avaliações americano e colaborando para a adequação de informações e usabilidade da plataforma.

Em 2010, juntou toda sua experiência e aquilo que mais gostava para abrir sua própria empresa, a BitSoci.al – Comunicação Digital para Gastronomia. 

Hoje, trabalha principalmente para negócios em São Paulo (Brasil) e na região de Lisboa/Cascais (Portugal) junto de uma variada rede de parceiros.